ヘルス＆ビューティラボ　すっぽん健美ブログ

お肌の乾燥対策

hosendo — Mon, 02 Oct 2017 03:18:36 +0000

暑さが落ち着き、秋らしくなってきましたね。これからの季節、気になるのがお肌の乾燥です。湿度が低くなり、暖房によりさらに空気が乾燥します。冬を迎える前にカンタンにできる乾燥対策でしっかり準備しておきましょう。

乾燥の原因

皮膚の一番外側には角質層があり、そこに健康な肌には十分な水分が蓄えられています。しかし空気が乾燥すると、水分不足で皮膚がめくれ、脂質も不足し、肌が刺激を受けやすい状態になるのです。空気の乾燥以外にもダイエットや睡眠不足、不規則な生活も原因としてあげられます。寒い季節に向けて備えるだけでなく、日々の生活を規則正しく過ごすことも大切なのです。

カンタン乾燥対策！

暖房の効いた部屋で何もしていないとお肌の水分は奪われていきます。お肌の乾燥を防ぐ方法をご紹介！

・加湿器を置く
加湿器がない場合、コップに水かお湯を入れて置くのも効果があります。

・観葉植物を置く
植物から水分が蒸発されるため、加湿対策に。

・タンパク質を含む食材（肉、魚、卵、豆、野菜）を食べる
タンパク質が不足すると角質層の水分が不足し、正常なターンオーバーの妨げに。しっかり食べて美肌に必要な栄養を補いましょう。

・十分な睡眠をとる
質のいい睡眠をとることは美肌づくりに欠かせません。

・熱いお湯で洗顔しない
寒くなってくると冷えたカラダを熱いお湯で温め、熱いお湯で洗い流したいですよね。しかし美肌に必要な皮脂まで流れ出てしまい、さらに水分の蒸発を手伝うことになります。ぬるま湯でゆっくりつかり、洗い流すようにしましょう。

・強くこすらない
洗顔はもちろん、洗顔後のタオルで拭くときに強くこすると摩擦により、お肌に負担がかかります。顔はカラダに比べて皮膚が薄いため、優しく洗い、拭くようにしましょう。

いかがでしたか？乾燥はお肌の大敵！お肌にトラブルを抱える前にきちんと対策して、お肌の水分を保ちましょう。無理せず自分のできることから始めてみるのが大切です。

とうもろこしのもつ美容効果

hosendo — Tue, 29 Aug 2017 07:41:23 +0000

旬のものは美味しいだけでなく、私たちのカラダを健康にしてくれる栄養がたくさん含まれています。夏に旬を迎えるとうもろこしには、美容効果があると言われています。今回は、とうもろこしに含まれる美容効果をご紹介します。

とうもろこしの栄養

米や小麦に並ぶ主要穀物のひとつ、とうもろこし。栄養価が高く、主食がわりにもなる野菜です。
食物繊維を豊富に含んでおり、腸の動きを活発にし便秘改善に効果的。便秘は肌荒れの原因となるため、腸内環境を整えることは美肌には欠かせないのです。他にも女性に多い貧血を予防してくれる鉄分や血行促進作用のあるビタミンEを含んでいます。血行を良くし冷え性の改善や細胞の老化を予防する効果が期待できます。シミやしわを防ぎ、肌のハリを整えてくれるのです。

とうもろこしのお茶

とうもろこし茶とひげ茶の２種類があり、韓国でよく飲まれているお茶です。とうもろこしの実を炒ってお茶にしたものがとうもろこし茶で、香ばしく苦みのない飲みやすいお茶。実と同じく栄養がたくさん含まれており、アイスでもホットでも美味しく、手軽に飲めます。
もう一つのひげ茶は、ひげを乾燥させてお湯で煮出したもの。漢方薬として使用されているひげは利尿作用とむくみ解消の効果があります。とうもろこし茶より風味が強く、飲み比べてみるのもいいですね。

おいしいとうもろこしの選び方

葉の緑が濃く、ひげは褐色もしくは黒褐色のものが新鮮で完熟している証拠。実がぎっしり詰まっていて粒が大きく、ふっくらしているものがおすすめです。他にも切り口がみずみずしく、持ったときに重みのあるもの。また、ひげは１本１本とうもろこしの粒と繋がっているのでひげが多いほど粒も多いということになります。
収穫後、すぐに栄養価が落ちるため買ったその日のうちに食べ、とうもろこしの栄養を余すところなくいただきましょう。

いかがでしたか？全国的に天気の安定しない日もありますが、旬の野菜を通して季節を感じるのも良いかもしれませんね。とうもろこしを食べて美容効果を実感しましょう！

紫外線対策

hosendo — Tue, 25 Jul 2017 11:41:05 +0000

各地で梅雨明けが発表されはじめ、いよいよ夏本番。これからの季節は美肌の大敵である紫外線対策が大切です。日焼け止めや帽子、日傘など外側からの対策はしていると思いますが、内側からの肌ケアも行なっていますか？今回はカラダの内側からできる紫外線対策の方法をご紹介します。

紫外線を浴びると肌に何が起きる？

紫外線を浴びることで生成されるメラニン。肌細胞が紫外線の刺激を受けないようにする働きがあり、皮膚癌などを防ぐ役割を果たします。しかし、過剰に生成されたメラニンは色素沈着を起こし、シミとなるのです。通常お肌のターンオーバー（新陳代謝）により新しい皮膚へと生まれ変わるため、色素沈着を起こしません。紫外線など過剰に受けることでメラニンも過剰に生成され、お肌のターンオーバーでは排出しきれなかったものが残り、シミとなるのです。

美肌に欠かせないビタミンCの働き

美肌に欠かせないビタミンCは、メラニンの生成を抑制する働きがあります。体内に蓄積することができないため、こまめに摂取することが必要です。ビタミンCを最も多く含んでいるのがアセロラ。含有量が多いため、果汁10%の飲料水でも十分摂取できます。ビタミンCといえばレモンが有名ですが、果汁として使われることが多く一度の摂取量が少ないため、キウイフルーツの方が多く摂取できます。スーパーなどで簡単に手に入れることができるので、おすすめです。

お肌のターンオーバーを正常にする

お肌のターンオーバーを乱す原因は、睡眠不足や血行不良、ストレスなどの生活習慣にあると言われています。
仕事や育児などでストレスを溜める　→　睡眠不足になる　→　血行不良になる
といった悪循環は現代女性によく見られる傾向でもあります。そんな時こそ特に、健康的な食生活と適度な運動、十分な睡眠を心掛けてみましょう。お肌のターンオーバーが良くなることから、全ての循環が好転する、なんてこともあるかもしれませんよ。

いかがでしたか？紫外線対策は外側からだけでなく、内側からのケアもしっかりすることが美肌への近道です。ビタミンCを多く含む果物を食べ、良質な睡眠をとり、紫外線に負けないカラダづくりをしましょう！

セージのバターソースレシピ

hosendo — Fri, 26 May 2017 00:13:17 +0000

ヨーロッパでは長寿のハーブとして有名な「セージ」。「セージのある家には病人がいない」ということわざがあるほどです。さらに肌トラブル改善にも効果的！今回はセージの効果・効能、セージを使った美味しい豚肉レシピをご紹介します。

セージの美肌効果

これからの季節、皮脂の分泌が過剰になると酸化した皮脂により自分の肌を傷め、毛穴を広げる原因に。セージには肌を引き締め、さらに炎症を抑える効果があるといわれています。他にも強い殺菌作用があるため、細菌の増殖を防ぎ、吹き出物などの予防・改善をしてくれるのです。そのため、セージはスキンケアなど化粧品に多く利用されています。

＜豚ロースのソテー＞セージのバターソースレシピ

【材料】
・豚ロース肉　　　　　　　150g
・塩・黒胡椒　　　　　　　適量
・白ワイン　　　　　　　　30cc
・セージ葉（フレッシュ）　2〜3枚
・バター　　　　　　　　　10g
・オリーブオイル　　　　　適量

【作り方】
① 肉は火を入れると肉が縮むので脂身の方に切り込みを入れておき、スジは切っておく。
② 豚肉の両面に塩・胡椒をしっかりしておく。
③ 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、片面を焼く。
④ よい焦げ目がついたらひっくり返し、白ワインを注ぎアルコール分をしっかり飛ばしながら肉に火を入れて行く。
⑤ 肉に火が通ったら肉を取り出し皿に盛りつけ、セージを投入して白ワインを煮詰め、塩・胡椒で味を整えたらバターを入れてソースを乳化させ、肉の上にソースをかけて出来上がり。
⑥ 完成！

いかがでしたか？
これから夏に向けて、皮脂分泌が増えていくとともに肌の露出も増えていきます。肌トラブルの予防、改善のためにもしっかり肌ケアして、まもなく訪れる夏を楽しみましょう！

はちみつ効果

hosendo — Fri, 28 Apr 2017 06:52:41 +0000

パンケーキにフレンチトースト、３時のおやつには欠かせないはちみつ。料理の隠し味としても万能ですね。そんなはちみつに含まれる栄養素もまた、私たちの美容と健康に欠くことができません。今回は、はちみつが持つ美肌・美容効果について、じっくりお届けいたします！明日からさっそく取り入れていきましょう。

はちみつに含まれる栄養素

はちみつは主にブドウ糖と果糖でできており、他にもビタミンやミネラル、アミノ酸など多くの栄養素が含まれています。ブドウ糖と果糖はともに「単糖類」と呼ばれ、これ以上分解される必要がないため、消化の必要がなくすばやく体内に吸収され、エネルギーへと変換されます。スポーツ選手などがはちみつ入り飲料やはちみつ漬けのレモンを摂取することは栄養補給になり、疲労回復に繋がるのです。食後20分でカラダに吸収されるため、優れたエネルギー効果は日々の疲れを癒してくれます。

美容効果

はちみつに含まれるビタミンは美肌に欠かせない存在。お肌のハリを保ち、シミやしわを防ぐ働きがあります。さらに老化の原因となる活性酸素を抑える働きもあるため、老化を防止し潤いのある肌に保ってくれるのです。他にもはちみつは保湿力に優れ浸透性もあるため、石鹸やボディーソープにはちみつを加えて使うと潤い効果抜群。世界三大美女であるクレオパトラも美容のためにはちみつを愛用していたとか。はちみつの美容効果は時代を超えてもなお、続いているんですね。

便秘を解消する整腸剤

便秘になると肌荒れや吹き出物などの肌トラブルに繋がることがあります。はちみつに含まれるグルコン酸には整腸作用がある他、腸内のビフィズス菌を増やす働きもあるため、便秘の解消・予防にとても効果的。さらには、ビフィズス菌とその食料となる乳糖を豊富に含むヨーグルトや乳製品と一緒に食べることで、より効果が得られます。また、殺菌効果の高いはちみつは悪玉菌などを殺菌し腸内環境を整えるだけでなく、傷口などに直接塗ることで治療に使われるケースも。はちみつは様々な肌トラブルに役立てられているのですね。

いかがでしたか？ミツバチのつくる天然甘味料にはたくさんの栄養素が詰まっているんですね。低カロリーとはいえ、食べ過ぎるとカロリーは高くなり太る原因に繋がります。バランスを考えながら食べましょう！

※はちみつは、１歳未満のお子様には与えないでください。一般的にはちみつにはボツリヌス菌が混入していることがあります。厚生労働省では、１歳未満の乳児にはちみつを食べさせないよう指導しています。

楊貴妃、美貌の秘訣

hosendo — Thu, 23 Mar 2017 04:04:53 +0000

世界三大美女の一人である楊貴妃。彼女の美貌は皇帝を虜にし、政務が疎かになるほどだったといわれています。のちに安史の乱が引き起こされ、傾国の美女とも言われているのです。そんな美貌の持ち主は美容のためにさまざまな食材を口にし、食事に気をつかっていたとか。今回は、皇帝の寵愛を受けた楊貴妃の美の秘訣をご紹介します。

楊貴妃が摂っていたとされる美容食材

・ライチ
甘くみずみずしいライチには葉酸が多く含まれており、ビタミンＢ12と共に赤血球をつくる働きがあります。そのため、貧血防止や肌荒れ改善が期待でき、貧血で悩む女性には嬉しい効果です。また、美肌に欠かせないビタミンCも豊富に含まれているため、シミやしわを防止してくれます。初夏から夏にかけて旬のライチですが、カラダを温める効果があるとされ、エアコンで冷えてしまいがちなカラダを温めるのに一役買ってくれるかもしれません。
【選ぶポイント】皮にハリがあり、黒ずんでいないものを選びましょう。新鮮なものは皮にある凹凸が鋭いのが特徴です。

・桂花陳酒
白ワインにキンモクセイの花と蕾を漬け込んだお酒。皇帝が楊貴妃のためにつくらせたお酒、楊貴妃が好んで飲んでいたなどと言われており、「楊貴妃」と名付けられたカクテルはこのお酒を使っています。アミノ酸が豊富に含まれており、美肌に欠かせないコラーゲンをつくる素となります。ほのかに香るキンモクセイの香りは、鎮静作用がありリラックス効果も。

・白きくらげ
きくらげには黒と白の２種類あり、化粧品に配合されることもある白きくらげ。ヒアルロン酸をしのぐ保水力があり肌に潤いを与えます。また、食物繊維とカルシウムが豊富に含まれていることから便秘改善、美肌効果が期待できるのです。

他にもコラーゲンたっぷりの「すっぽん」やスーパーフードとして人気のある「クコの実」、高級食材として有名な「ツバメの巣」、クレオパトラも飲んでいたとされる「真珠」の粉末など美容のためにさまざまな食材を生活に取り入れていたそうです。最近スーパーフードが人気ですが、1000年以上も前からクコの実を食べている姿を考えるといつの時代も女性は「美」に貪欲であり、美容にいいとされるものは今も食べられているんですね。

世界三大美女も行なっていた美容方法

日本で世界三大美女といわれているのは、楊貴妃、クレオパトラ、小野小町。３人共通して習慣にしていたとされるのが入浴です。楊貴妃は、よもぎ風呂に入っていたといわれています。よもぎは食用、塗り薬、温灸療法など使用方法は多岐にわたり活躍。カラダを温める効果が高く、よもぎ風呂で血行が促進され、大量の汗が出るためデトックス効果期待できます。

いかがでしたか？楊貴妃の美の秘訣は食材にあったんですね。ご紹介した食材を参考に、私たちも美を追求していきましょう。

鉄分が必要な理由

hosendo — Mon, 27 Feb 2017 13:39:52 +0000

女性に不足しがちな鉄分と美肌には深い関わりがあるのをご存知ですか？鉄分不足による肌への影響はいったい何なのでしょうか。鉄分の働きと美しい肌になるために必要な理由をご紹介します。

鉄分の働き

鉄分は血液中で赤血球のヘモグロビンの成分になり、カラダ中に酸素を運びます。不足すると酸欠状態になり、息切れやめまいなどの貧血症状がでてくるのです。他にも美肌に欠かせないコラーゲンやヒアルロン酸に酸素が行き渡らなくなると、お肌のハリがなくなり、しわの原因にも。鉄分不足と聞くと貧血が思い浮かぶかもしれませんが、美肌とも大きな関係があるのです。

鉄分の種類

食物から摂取できる鉄分には、レバーや赤身肉、貝、魚などに含まれる「ヘム鉄」と野菜や大豆、海藻などに含まれる「非ヘム鉄」の２種類があります。２つの大きな違いは吸収率。動物食品に多く含まれている「ヘム鉄」の方が植物食品に多く含まれている「非ヘム鉄」より吸収率が良いのです。
肉や魚などの動物性たんぱく質やビタミンＣは鉄の吸収を助ける働きがあります。非ヘム鉄の食品は肉や魚、ビタミンＣの多い野菜や果物と一緒に食べると吸収率が上がるので、上手に組み合わせて摂取しましょう。

鉄分を多く含む食材

特に女性は月経により定期的に鉄が排泄されてしまうため、鉄分不足になりやすい状況にあります。不足しがちな鉄分を毎日の食事でしっかり摂ることが大切です。

①レバー、②あさりの佃煮、③にぼし、④パセリ、⑤あおさのり、⑥ひじき

などを使った美肌を意識した食事を心掛けましょう。吸収率を上げてくれるビタミンCを含むニラとレバーを一緒に炒めたレバニラはお薦めです。

いかがでしたか？鉄は私たちの肌のハリを保ち、しわを防いでくれる強い味方！毎日の食事を気にかけ、こまめに鉄分を摂取しましょう。

豚肉の煮込みレシピ

hosendo — Mon, 30 Jan 2017 02:29:38 +0000

疲労やストレス、肩こりで悩んでいませんか？疲労回復効果のあるビタミンB1。働く女性にとってインスタント食品などは便利ですが、糖質の摂りすぎでビタミンB1が不足しているかもしれません。サプリなどで手軽に補うこともできますが、きちんと自分で作ったものから栄養を摂ることができたら嬉しいですよね。今回はじっくり煮込む豚肉料理をご紹介します！

豚肉の美肌効果

様々な食品に含まれているビタミンB1ですが、その中でも豚肉の含有量はトップクラス！牛肉の約10倍含まれているとか。ビタミンB1には疲労回復の他に皮膚の新陳代謝を促し潤いを与える効果があります。肌荒れを防ぎ、健康な肌を保ってくれるのです。健康なカラダと美肌の両方に欠かせない豚肉を上手に料理し、意識して食べるようにしましょう。

豚肉とセージのりんごのクリーム煮込みレシピ

【材料】
・豚ウデ肉　　　　　　　500g
・豚肩ロース　　　　　　500g
・玉ねぎ　　　　　　　　1.5個
・りんご　　　　　　　　1個
・セージ（フレッシュ）　1/2p/c
・コンソメ（固形）　　　3個
・白ワイン　　　　　　　200ml
・水　　　　　　　　　　適量
・生クリーム　　　　　　500ml
・塩、胡椒　　　　　　　適量
・オリーブオイル　　　　適量
・ナツメグ　　　　　　　適量
《仕上げ時》
・マッシュルーム　　　　適量
・黒胡椒／ナツメグ　　　適量

【作り方】
① 肉は４cm角に切り、塩・黒胡椒をまんべんなくしてセージとオリーブオイルで一晩マリネしておく。
② 玉ねぎをスライスし、りんごは芯を取り除き擦りおろしておく。
③ 鍋を熱してオイルとバターで玉ねぎを焦がさずしっかりきつね色になるまで炒める。
④ 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、肉全体を焼き固め玉ねぎの鍋へ入れる。
⑤ 肉を焼いたフライパンの余計な油を取り除き、白ワインを加えて肉の旨味をこそぎ、アルコール分を飛ばしたらそのまま鍋ヘ加える。
⑥ マリネしていたセージ、コンソメとりんごを加え、肉がかぶるくらいの水を注ぎ沸騰させる。
⑦ 灰汁を丁寧に取り除いたら蓋をして2時間弱火で煮込む（オーブンの場合は200℃で蓋をして1.5時間煮込む）
⑧ オーブンから出したら肉だけをバットに上げ、煮汁を1/5になるくらいまで煮詰め、その後、生クリームを注ぎ一旦沸騰させてからナツメグと塩・胡椒で味を整える。
⑨ その後、豚肉を合わせて温め直し、ソースと共に器に盛りつけたら薄くスライスしたマッシュルームを散らし、更に上からソースを少量かけ、黒胡椒とナツメグをふる。
⑩ 完成！

いかがでしたか？
休日にちょっと手の込んだ料理をすると、心身ともにリラックスできますよね。
脂身の摂り過ぎには注意ですが、美味しい豚肉料理で素敵なディナーを演出しましょう。

皮膚の乾燥

hosendo — Tue, 29 Nov 2016 01:54:10 +0000

先日関東でも初雪が観測され、東京都心で11月としては54年ぶりに雪が降り積もりましたね。そんな寒い冬に気になるのが肌の乾燥。特に顔は体に比べて皮膚が薄く、常に外気に触れているため乾燥しやすい部分です。今回は美肌の大敵である乾燥の原因と対処法をご紹介します。

乾燥の原因

肌の水分は、①皮脂膜、②細胞間脂質（セラミド）、③天然保湿因子（NMF）によって守られ、保持されています。しかし、20歳を過ぎると女性ホルモンが減少しはじめ、皮脂分泌量が低下。皮膚からの水分の蒸発を防ぐことができず、乾燥が起こります。細胞間脂質や天然保湿因子は肌のターンオーバー（肌の生まれ変わり）によって生成されますが、偏った食事や睡眠不足、年齢などの理由でターンオーバーが乱れると十分につくられません。その結果、肌の保水力が落ち、弾力が失われるのです。他にも、肌のバリア機能が低下していると、エアコンなど外部からの刺激で簡単に肌の乾燥が進んでしまいます。

乾燥による肌の老化

肌の生まれ変わりや肌の新陳代謝をターンオーバーと言います。ターンオーバーの周期は、個人差があり体の部位、年齢によっても異なりますが、２８日周期くらいが丁度良いと言われています。しかし、肌が乾燥するとターンオーバーの周期が乱れ、ハリの低下やシワの原因に繋がるのです。十分な睡眠やストレスを溜めない、しっかり保湿してあげることがとても大切です。

予防と対策

① 刺激の少ない化粧品を選ぶ
アルコールや香料、着色料の入ってないものが安心です。オーガニック化粧品でも成分によっては刺激になったりかぶれることがあるので、サンプルなどで試してから使用するのがおすすめです。

② ぬるま湯で洗顔
高温のお湯で洗顔すると、必要な皮脂も一緒に落ちてしまい、肌が乾燥しやすくなります。

③ 優しく洗顔
乾燥しているときはお肌のバリア機能も低下しているため、こするなどの摩擦は禁物。肌に刺激を与えないよう優しく洗顔をしましょう。

④ バランスの整った食事をする
便利なインスタント食品や過度なダイエットは栄養が偏ります。タンパク質を含む肉や魚介類、大豆、乳製品、卵。ビタミンを多く含む果物などバランス良く食べましょう。

⑤ しっかり睡眠をとる
美肌に欠かせない睡眠。寝ているときにお肌の再生を促すホルモンが分泌しやすいと言われています。

いかがでしたか？乾燥が気になる冬を上手に乗り越え、常に美肌をキープしましょう！

階段上り下りの運動効果

hosendo — Mon, 24 Oct 2016 05:34:34 +0000

通勤やお出掛けなどの移動時、階段を避けエレベーターやエスカレーターを使っていませんか？階段による運動効果は高く、エネルギー消費や基礎代謝アップなど、その効果を知ると明日から階段移動が欠かせなくなるかもしれません。いったいどんな効果があるのでしょうか。今回は、階段による運動効果についてご紹介します。

階段を上る

階段の上りは通常の歩行に比べ約２〜３倍の運動量があり、ジョギングとほぼ同等のエネルギーを消費するといわれています。下りは歩行とほぼ同じ。不定期にジム通いするよりも毎日の階段の上り下りの方がカンタンですぐに実践できます。わざわざランニンググッズを購入しなくても、日常の中で行うことができるのです。

さまざまな運動効果

階段の上り下りには、太ももの前側の筋肉である大腿四頭筋を使います。大きな筋肉のため、鍛えることで基礎代謝の向上が期待できます。大きな筋肉は普段運動不足の方でも意識的に動かすことで、鍛えやすい筋肉なのです。他にも適度に長く続けられる運動のため、血液の循環が良くなります。全身に血液がめぐることで冷えを解消し、老廃物を流し酸素や栄養素を運ぶことで肩こりなどの凝りも解消。お肌にも十分な栄養が運ばれるので美肌が保たれます。

明日から実践！カンタンエクササイズ

職場や自宅に階段があれば、いつでもできるエクササイズをご紹介します。
10段分を約10分間自分のペースで上り下りします。このとき、ただ単に階段を上り下りするのではなく、姿勢を正すことが大切です。しっかり背筋を伸ばし、肩の力を抜きます。上りはかかとから着地することで腰回りや太ももの後ろ側の筋肉が鍛えられます。下りは膝に負担がかかりやすいので、かかとからではなく土踏まずのあたりから着地するといいでしょう。手すりのある階段で行うと安全です。

健康なカラダと美肌はつながっています。エクササイズの時間をとることができない場合は、普段何気なく使っているエスカレーターやエレベーターを階段に変えるよう意識してみましょう！日々のちょっとした工夫で運動不足を改善できます。

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